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冷凍
【お試し用】【幻の珍味】「黄金いくら」１本セット
返礼品番号：C316
忍沢養殖場
9,000pt ( 9,000 円 )
おすすめポイント
「黄金のいくら」は鮭の卵ではなく、ヤマメの卵のこと。 鮭は海でエビ・カニなどの赤い色素を体に取り入れるため卵が赤い色をしていますが、ヤマメは川で育つためこのような黄金色の卵が生まれるのだそうです。 鮭のいくらよりもハリがあり、噛むとプチっと弾けるような食感と凝縮された濃厚な味が人気の一品です。 紅葉がはじまる10月下旬に採卵を行い、11月頃に期間限定で販売を始めます。生産数が少なく、希少価値が高い「黄金いくら」を試してみませんか？
セット内容
【内容量】 黄金いくら(50g)１本 【賞味期限】 180日 【発送期日】 決済から1ヶ月程度で発送
注意事項
新着のレビュー
提供事業者
忍沢養殖場
家族で大切に育てています 忍沢養殖場では、家族5人ですべての業務を行っております。 少人数で育てておりますので、大量生産はできません。 忍沢養殖場の魚を食べたお客様に”美味しい！”と言っていただける事を願って、一致団結して作業に取り組んでおります。
