返礼品番号:C718
株式会社はくばく
100%国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
【原材料】 小麦(国産) 【内容量】 地粉 600g6袋※小麦(国産) 【賞味期限】 製造より未開封にて360日 【発送期日】 決済から2週間程度で発送

健康効果が証明されつつある大麦。 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。 そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米(はくばくまい)」です。社名はこの名前に由来します。 創業以来、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。