返礼品番号:B1120
立よし
エフエム富士の人気ラジオ番組【MUSiC HUNGRY】(DJ 柏原収史さん・天野なつさん)とのコラボレーションから誕生した特別な一品です。 天野なつさんの故郷・福岡グルメの定番「明太子」を、贅沢に“ほぐし飯”に仕立てました。 さらに豚骨スープで炊き上げることで、明太子の旨みとコクがご飯に染みわたり、まさに“博多メシ”そのものの味わいに仕上がっています! 【生産者からのコメント】 コロナ禍の初期、「家食」という言葉が“面倒”“つまらない”といった暗いイメージで語られていた時期がありました。 しかし本来、食事はもっと明るく楽しいもののはず。 炊きたてのご飯に大きな具材をのせ、子どもを呼んで一緒にほぐしながら食べる。そんな笑顔あふれるひとときを思い描き、この商品を考案しました。 炊いている途中から広がる香り、ほぐす楽しさ、そして本格的なおいしさ。 「家食」を、もう一度“楽しい時間”に変えることを目指しています。
【内容量】 ほぐし飯の素 「水炊きごはん」4袋セット 1袋あたり:具 1個、 ダシ汁 350ml 【賞味期限】 製造から150日 【発送期日】 決済から1ヶ月程度で発送 【原材料名】 【具】辛子明太子(国内製造)、昆布 【ダシ汁】ガラスープ(豚ガラスープ、鶏ガラスープ)、しょうゆ、食用油脂、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)

「割烹立よし」は、山梨県の南に位置する南巨摩郡富士川町鰍沢(かじかざわ)の割烹料理屋です。 三代目、柳澤弘征が自信をもってお届けする、これぞ甲州の味を是非ご賞味下さい。 私ども割烹立よしは、割烹料理屋としての顔だけではなく、惣菜加工、各地でのイベント出店などに事業を広げています。 創業以来、甲州鰍沢で3代にわたって受け継がれた味へのこだわりは、一口食べただけで感じて頂けると自負しています。 伝統的な山梨甲州鰍沢の郷土料理の技法を活かし、そのまま真空パックに詰め込み、全国の皆さまにお届けします。