返礼品番号:B1122
立よし
富士の介(ふじのすけ)はマス類の中でも最高級とされる「キングサーモン」と山梨県で生産量ナンバーワンの養殖「ニジマス」を交配して10年がかかりで開発した、山梨オリジナルのブランド魚です。割烹料理屋自慢のダシ汁とともに炊飯器で炊き上げていただければ誰でも簡単に料亭の味を再現できます。 【事業者からのコメント】 2合のお米を研いで水を切り、付属の具と出汁を入れるだけ!山梨ブランド魚の富士の介を楽しめる炊き込みご飯です。 【受賞履歴】 ※ほぐし飯の素シリーズの受賞履歴です。 〇やまなしギフトコンテスト2021最優秀賞 受賞 〇やまなしソロキャンアワード2021優秀賞 受賞(ほぐし飯の素鮎) 〇日本ギフト大賞2023山梨賞 受賞 〇ジャパン・フードセレクション第82回 食品・飲料部門 グランプリ受賞(ほぐし飯の素うなぎかしら飯)
【内容量】 富士の介(タレ付)1袋(1袋2合用) 【賞味期限】 製造から150日 【発送期日】 決済から2週間程度で発送 【原材料名】 【具】富士の介 (山梨県産)、たれ (しょうゆ (本醸造)、砂糖、みりん、ごま油、米酢、にんにく、すりごま、香辛料)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【ダシ汁】 しょうゆ(混合)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量(1袋当たり)】具 1個、 ダシ汁 350ml 【配送について】 ※コンパクト便での発送となります。

「割烹立よし」は、山梨県の南に位置する南巨摩郡富士川町鰍沢(かじかざわ)の割烹料理屋です。 三代目、柳澤弘征が自信をもってお届けする、これぞ甲州の味を是非ご賞味下さい。 私ども割烹立よしは、割烹料理屋としての顔だけではなく、惣菜加工、各地でのイベント出店などに事業を広げています。 創業以来、甲州鰍沢で3代にわたって受け継がれた味へのこだわりは、一口食べただけで感じて頂けると自負しています。 伝統的な山梨甲州鰍沢の郷土料理の技法を活かし、そのまま真空パックに詰め込み、全国の皆さまにお届けします。